Subtitusi Tepung Ampas Kelapa Termodifikasi dan Pati Jagung dengan Penambahan VCO untuk Meningkatkan Karakteristik Cookies. Jurnal-Ultras [Internet]. 2024 Jan. 15 [cited 2026 Aug. 22];4(2). Available from: https://jurnal-ultras.brebeskab.go.id/index.php/ojsdata/article/view/34